Jardins secrets du Japon

Occasion privilégiée pour partir à la (re)découverte des épices et plantes médicinales d'Asie, plus spécifiquement japonaises, cette 5ème édition parisienne proposait ainsi à la vente au sein de la galerie Le Cerisier un large choix de thés verts, thés chaï et poudres végétales, tous élaborés dans le respect des principes actifs des plantes utilisées, celles-ci étant en grande partie issues de l'agriculture biologique...

 Afin de prolonger le voyage olfactif initié par Nicolas Chauvat lors de cette journée, l'Espace Kaïko vous offre la possibilité - sur rendez-vous - de venir déguster l'un des thés verts ou chaï de sa petite sélection (visible sur la photo ci-dessus, de gauche à droite):

 

- Wa no Kaori (thé vert rare au parfum unique), 

- Kirishima Sencha (thé vert à teneur réduite en théine), 

- Inner Strength Chaï (aux plantes des Aïnus et champignon des peuples sibériens), 

- Iyashi Chaï (à base de plantes japonaises dont gobo, feuilles de mûrier et de kaki),

- Thé Chaï Factory (aux épices et agrume d'Okinawa, dont citronnelle, curcuma et shikwasa).

Pour en savoir plus sur le travail de recherches mené par Nicolas Chauvat, c'est par ici:

https://www.facebook.com/nicolas.chauvat.7/?locale=fr_FR

 

Site de vente (en japonais uniquement):

https://shop.monjardinsecret.jp/?fbclid=IwAR3lRb-3FNq0uGn_z4po5KsuktuGcoKhECAuJyyAh5915SMd7zrRqhLaAmo

 

 Vous pouvez également retrouver ses nombreux ouvrages sur la culture japonaise, la spiritualité asiatique et la santé, en cliquant sur ce lien:

https://www.fnac.com/ia2938085/Nicolas-Chauvat

Médecines d'Asie - L'art de l'équilibre

Thème rarement abordé par les musées d'art et d'histoire, les différentes techniques thérapeutiques traditionnelles asiatiques méritaient bien une exposition dédiée: des origines mythiques en lien direct avec les divinités invoquées pour se maintenir en bonne santé aux premières méthodes de diagnostic (prise du pouls, examen clinique), de l'Ayurvéda ("savoir pour prolonger la durée de vie" en sanskrit) au Sowa rigpa ("science des soins") tibétain en passant par la médecine chinoise, le parcours permettait de (re)découvrir les différents types de pratiques mis au point au cours des siècles en Inde, Népal, Tibet, Chine, Vietnam, Thaïlande, Laos, Cambodge, Japon et Corée (yoga, qi gong, taï chi, acupuncture, ventouses, moxibustion, massages, etc) ainsi que l'usage d'un certain nombre de plantes, champignons, voire animaux séchés constituant la base des remèdes, sans oublier les précieux récipients contenant ces derniers (flacons, tubes, inrô, boîtes, sachets...), les ustensiles (balance, aiguilles, pinces...) et le mobilier spécifiques (meubles d'apothicaire, brancard, mannequins d'étude...).

 

Les médecines d'Asie ayant toutes en commun une prise en charge holistique et préventive du patient (corps - âme - esprit), une pièce dédiée à la méditation offrait aux visiteurs la possibilité de faire une "pause spirituelle", guidés par la voix paisible et éclairante de Matthieu Ricard, avant d'entamer la partie consacrée à l'astrologie, l'exorcisme (Sri Lanka, Tibet...), le chamanisme (Corée...), ainsi que les objets rituels et talismans associés (calendriers, masques de cérémonie, amulettes porte-bonheur; vêtements, coiffes et chaussons d'enfants aux motifs de chien ou de tigre les protégeant des démons...).

 Enfin, une dernière pièce présentait un ensemble d'ouvrages anciens (botaniques, pharmaceutiques...) témoignant des échanges de connaissances et de savoir-faire entre Orient et Occident dans ces domaines, ainsi qu'un long rouleau japonais détaillant la dissection d'un condamné à mort, objet exceptionnel il est vrai, mais sur lequel on eût cependant tout de même préféré éviter de terminer la visite (plutôt que cette dernière salle assez austère, quelque peu "morbide", les broderies chatoyantes et bienveillantes des habits enfantins admirés un peu avant eurent été à mes yeux plus indiquées afin de finir le cheminement en beauté!)...

 

Pour en savoir plus, c'est par ici:

https://www.guimet.fr/event/medecines-d-asie-lart-de-lequilibre/

Les fruits du mûrier: un atout santé!

Sachet de mûres blanches (Morus alba) de Turquie; Ethnosciences - Ecoidées.

Les chenilles à soie dévorent les feuilles du mûrier blanc, et nous, nous pouvons manger les fruits! Car en plus de leur délicat goût de miel, ceux-ci contiennent de la vitamine C, du fer, du magnésium ainsi que du calcium. A déguster à toute heure de la journée (éviter seulement le soir, la vitamine C pouvant empêcher de dormir), en accompagnement d'un thé ou d'une tisane...

Voir ici pour plus de détails:

http://www.ecoidees.com/catalogue/mulberry.php

De nombreuses variétés de cet arbre peuvent même être cultivées sous nos latitudes, produisant des fruits plus ou moins gros, blancs (comme ci-dessus), rouges ou encore noirs:

http://www.cochetfrederic.com/muriers-a-fruits.html

De la Chine au Tibet, des traditions séculaires

Réalisé avec le Figaro Magazine, Madame Figaro, Féminin Santé et Femme Actuelle.

Luxe et bien-être: accessoire?

Réalisé avec le Figaro Madame et Maxi.

Le luxe (l’œil, les petites perles) et le bien-être (la plage, le duvet) sont-ils vraiment superflus?

Tout dépend de ce qu'on entend dans ces mots, car si luxe = délicat raffinement épuré et bien-être = soin de soi au naturel avec douceur, alors dans ce cas c'est loin d'être accessoire!

Esprit cocooning

Réalisé avec le Figaro Madame et Femme Actuelle.

Infinis Parallèles

Vue d'ensemble de l'espace soins.

Géré par deux sœurs, Nicole, naturopathe, et Marlène, modéliste, ce double magasin, situé dans le 11ème arrondissement de Paris propose d'un côté des soins à base d'huiles essentielles selon une technique relaxante japonaise et de l'autre des vêtements sur mesure de qualité, réalisés sur place à l'aide de tissus naturels (souvent d'origine française).

Pierre, bois et plantes: cadre naturel propice à la détente et au bien-être.

Le lieu, dès l'entrée, est un havre de paix: calme olympien, murs de pierre et parquet impeccable, végétation disposée un peu partout et surtout douce atmosphère d'huiles essentielles, particulièrement apaisante..

L'atelier, derrière la boutique, bien installé, sobre et soigné.

Ainsi, après une séance d'aromathérapie, on peut aller se choisir de belles matières (soie, coton, laine) et se faire faire robes, ensembles, pantalons, chemisiers ou accessoires élégants et confortables: de quoi repartir plus forte pour affronter la pollution, le bruit et le stress lié à la vie parisienne.

Ici tout être vivant est choyé...

Numéro de téléphone commun de la boutique pour prendre rendez-vous:

01 47 00 86 90

..les plantes comme les gens!

Site inernet: http://www.infinisparalleles.com/index.html

Illusion d'un tokonoma (Interior design)

Ça faisait déjà un certain temps que je voulais vous présenter ma décoration intérieure. Et puis la semaine dernière, je reçois le dernier Jipango électronique, où je lis toujours des tas d'infos captivantes sur le Japon et tout ce qui se fait de nippon dans la capitale. Qu'est-ce que j'y trouve? Une enquête ayant pour thème "votre intérieur japonais", description et photos à envoyer avant la fin du mois de février.
Alors voici ma proposition:

Le lieu:

Un appartement dans un immeuble ancien sans fioritures (avec poutres apparentes et murs blancs);
Donne sur une cour fermée surnommée la "bambouseraie" depuis que j'y ai installé des bambous de plusieurs variétés ainsi que des érables et quelques autres plantes... (ambiance de jardin zen type "humide")

L'entrée

 N'ayant pas la place nécessaire pour installer un vrai tokonoma, j'ai rusé grâce à un habile jeu d'éclairage: c'est seulement l'ombre portée de l'encadrement de la porte d'entrée (supérieure et latérale droite) qui donne l'illusion de la profondeur de l'alcôve... Ne me restait plus qu'à trouver un kakejiku (peinture à suspendre au mur) et à placer un petit vase pour l'ikebana, surélevé grâce à une planche de bois à la jolie patine gris argent (voir plus haut).









Ci-contre:
Voilages en mousseline de soie rouge.
Grand éventail en plumes de paon.
Rideau de bambou, motif dragon.

La salle de bain

Espace réduit; comme au Japon, on privilégie l'aspect "pratique"...

 

Petite étagère en bois pour les huiles essentielles, baumes et fioles de parfum miniatures...

Une grue cendrée (en origami) "couve" sur le dessus du meuble.

Un dépouillement jusque dans les lignes épurées de l'ameublement... Aucune forme superflue.

Un rideau de soie saumon (teinte chaude) contraste avec le gris des tiroirs sous le lavabo blanc (teintes froides).

 Une élégance et une sobriété perceptible jusque dans la discrétion des étiquettes et récipients qui se fondent dans le décor en une harmonie de verts rafraîchissante...

La cuisine-salle à manger 

Une vaste pièce, la table au centre symbolisant la convivialité du "foyer" (héritage du "coin feu" pour le thé de la maison traditionnelle)

Meuble en rotin à fin grillage ouvragé décoré d'éventails et fleurs en tissu...

Lanterne murale en tiges de bois noires et papier de riz 

(rappel du contraste poutres/murs, noir/blanc, Yin/Yang).

Meuble à thé, asymétrique, en bois sculpté..

.avec diverses épices, thés, natsume (la boîte avec le matcha, la poudre de thé vert), fouet et spatule de bambou pour le chanoyu,

Zenbazuru, la guirlande des 1000 grues (origami votif)

Vaisselle asiatique : 

                 assiettes carrées à bords recourbés en céramique noire, 

                 plateau laqué motif d'oiseau (19ème siècle),

                 serviettes (humides, chaudes en hiver, froides en été) en lin brodé

                 (thèmes de la vie quotidienne: porteurs d'eau, travaux agricoles etc)

baguettes laquées, supports japonais en forme de feuille de ginkgo biloba,

bols, cuillères en porcelaine chinoise...

théière en porcelaine peinte (geishas, buissons et maisons)

service à thé "made in Japan",

plateaux chinois, en résine noire bordés de rouge,

panier de fruits en bambou verni,

petites coupelles rectangulaires en céladon de Chine, 

ornées de poissons rouges réalisés à la main,

tasses et soucoupes décorées de fleurs de cerisiers,

branchages et Mont Fuji...

petit plat japonais au feuillage de bambou (au centre),

pics en osier,

 Vue d'ensemble de la salle à manger:

Table basse pour les invités soucieux de manger "à la japonaise" (sous la cage de Piouc)...

Pot à encens et diffuseur d'huiles essentielles pour un éveil à la spiritualité;

Lapin en origami (en jaune à gauche):

à chaque nouvel an, je place sur ce tabouret 

un pliage correspondant à l'animal du zodiaque chinois...

Aquarium avec des poissons... japonais.

La chambre

Très typique:

 Lanterne en forme de pagode, en bois et papier,

Mezzanine, futon en coton, couette en soie,

Boudoir japonais, composé

              d'un meuble bas, en chêne comme l'armature de la mezzanine,

              de divers objets décoratifs et/ou usuels (paravent, boîtes, bol chantant...)
              d'un obi (ceinture de kimono) brodé,
              d'une lampe en cristaux de sel,

              d'un coussin carré de méditation;

placards incorporés à l'ensemble avec portes coulissantes (comme dans la maison traditionnelle, il n'y a pas de "grand meuble", tout est directement solidaire des parois intérieures de l'habitat)

Sellette laquée, en palissandre, pour l'ikebana;

Mini manekineko, le chat porte-bonheur (à gauche de la cage à oiseau)
et petites zoris, sandales découvertes (sur le tapis)

Ensemble chaise + table, transparent => une touche de design qui actualise l'ensemble, 

(Subtile alliance entre tradition et modernité).

 

Le + : les rideaux de soie avec leurs doubles rideaux (de soie aussi),

pour une luxueuse et douce intimité.

Équilibre des couleurs avec le bleu/vert du linge de maison, des rideaux (teinte froide)

et le rouge/orange des décors/lumières (teintes chaudes).

 

Vues sur le jardin

L'aube se lève sur la bambouseraie... 

 Et ci-dessus le livre offert par Jipango! Domo arigato!!