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dimanche 22 juin 2025

George V

L'entrée, monumentale, ne laisse pas de marbre - bien qu'elle en soit garnie -,

..menant presque aussitôt à de vastes salles Art Déco sobres et luxueuses,

..à travers les grandes baies vitrées desquelles on peut apercevoir...

..une paisible cour intérieure ornée de myriades d'orchidées géantes,

respiration visuelle faisant subtilement écho aux motifs végétaux du sol...

...ainsi qu'à ceux des plaques de verre dépoli des meubles.

La cuisine du "George" (une étoile au guide Michelin),

proposée par le chef Simone Zanoni, d'inspiration italienne,

marie à merveille les saveurs terre et mer jusqu'au dessert...

..tandis que le soir tombe doucement,

l'hôtel brillant bientôt de tous ses feux...

..jusque dans les couloirs...

..et salles d'eau,

toutes aussi élégantes les unes que les autres!

On ne se lasse décidément pas de ce somptueux décor,

digne des plus beaux contes de fées...

..où même les robes de princesses,

signées du célèbre couturier libanais Élie Saab,

ainsi que quelques bijoux et objets de décoration,

sont là pour prolonger le rêve...

..tout comme ces salons cosys et raffinés...

..qui offrent autant d'occasions de sublimer l'expérience...

..avant de finir totalement envouté...

..par les immenses bouquets de pivoines parfumées!

https://www.fourseasons.com/fr/paris/

samedi 28 décembre 2024

Shang Palace

 

A quelques pas de la Place d'Iéna...

..partez pour une excursion gastronomique...

..à la (re)découverte du fin du fin de la cuisine chinoise...

..aux parfums et aux saveurs légendaires...

..dignes de la cour impériale!

Retrouvez-y ses ingrédients caractéristiques...

tels que légumes et champignons ultra-frais...

..poissons, crustacés et viandes d'exception...

..sélectionnés et préparés avec le plus grand soin...

..sans oublier le très fameux riz cantonnais...

..ainsi que les douces brioches chaudes et surprenants chocolats aux épices!

Remerciements: Mr et Mme Franka B ainsi que Jean-Paul S.

https://www.shangpalaceparis.com/?lang=fr

jeudi 21 novembre 2024

Filippo

Un accueil chaleureux, une carte des vins à tomber, des plats régionaux savoureux,

le tout saupoudré de petits secrets gastronomiques de l'entrée au dessert!

https://www.filippogiaccone.com/

Remerciements: Jean-Paul S.

La Coccinella

 

D'une rare entrée d'amanites des Césars finement émincées,

suivie d'un traditionnel plat de plines fraîches agrémenté de beaux copeaux de truffe blanche...

..et de moult élégantes douceurs, "La Coccinelle" porte bonheur!

https://www.trattoriacoccinella.it/

Remerciements: Jean-Paul S.

mardi 18 juillet 2023

Renkon

Parmi les spécialités de l'Espace Kaïko:

les tranches de racine de lotus sautées!

jeudi 22 juin 2023

AN Japonaise


Envie de déguster l'authentique Wagyu (ainsi que du saké) à un prix accessible?

 Rendez-vous au 11 rue Poissonnière, ou encore au 18 rue du Louvre!

https://www.omatsu.fr/restaurant