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samedi 28 décembre 2024

Shang Palace

 

A quelques pas de la Place d'Iéna...

..partez pour une excursion gastronomique...

..à la (re)découverte du fin du fin de la cuisine chinoise...

..aux parfums et aux saveurs légendaires...

..dignes de la cour impériale!

Retrouvez-y ses ingrédients caractéristiques...

tels que légumes et champignons ultra-frais...

..poissons, crustacés et viandes d'exception...

..sélectionnés et préparés avec le plus grand soin...

..sans oublier le très fameux riz cantonnais...

..ainsi que les douces brioches chaudes et surprenants chocolats aux épices!

Remerciements: Mr et Mme Franka B ainsi que Jean-Paul S.

https://www.shangpalaceparis.com/?lang=fr

jeudi 22 juin 2023

AN Japonaise


Envie de déguster l'authentique Wagyu (ainsi que du saké) à un prix accessible?

 Rendez-vous au 11 rue Poissonnière, ou encore au 18 rue du Louvre!

https://www.omatsu.fr/restaurant

jeudi 14 octobre 2021

Pâtissons

A la "normande" (beurre d'Isigny et Bénédictine),

ou à la japonaise (huile, mirin et saké): bon appétit!

Remerciements: Jacqueline W et Jean-Luc Z.

jeudi 1 novembre 2018

lundi 23 avril 2018

Bento Cococo

 

Envie de plats extra-frais d'inspiration japonaise, biologiques et sans gluten?


Rendez-vous chez Bento Cococo, 35 rue Coquillière, Paris 1er!

vendredi 5 mai 2017

Okonomiyaki


Entre l'omelette et la crêpe,


voici l'okonomiyaki...


..agrémentée de thon, d'algues et de petits légumes, servis à côté ou directement dessus!