Jardins secrets du Japon

Occasion privilégiée pour partir à la (re)découverte des épices et plantes médicinales d'Asie, plus spécifiquement japonaises, cette 5ème édition parisienne proposait ainsi à la vente au sein de la galerie Le Cerisier un large choix de thés verts, thés chaï et poudres végétales, tous élaborés dans le respect des principes actifs des plantes utilisées, celles-ci étant en grande partie issues de l'agriculture biologique...

 Afin de prolonger le voyage olfactif initié par Nicolas Chauvat lors de cette journée, l'Espace Kaïko vous offre la possibilité - sur rendez-vous - de venir déguster l'un des thés verts ou chaï de sa petite sélection (visible sur la photo ci-dessus, de gauche à droite):

 

- Wa no Kaori (thé vert rare au parfum unique), 

- Kirishima Sencha (thé vert à teneur réduite en théine), 

- Inner Strength Chaï (aux plantes des Aïnus et champignon des peuples sibériens), 

- Iyashi Chaï (à base de plantes japonaises dont gobo, feuilles de mûrier et de kaki),

- Thé Chaï Factory (aux épices et agrume d'Okinawa, dont citronnelle, curcuma et shikwasa).

Pour en savoir plus sur le travail de recherches mené par Nicolas Chauvat, c'est par ici:

https://www.facebook.com/nicolas.chauvat.7/?locale=fr_FR

 

Site de vente (en japonais uniquement):

https://shop.monjardinsecret.jp/?fbclid=IwAR3lRb-3FNq0uGn_z4po5KsuktuGcoKhECAuJyyAh5915SMd7zrRqhLaAmo

 

 Vous pouvez également retrouver ses nombreux ouvrages sur la culture japonaise, la spiritualité asiatique et la santé, en cliquant sur ce lien:

https://www.fnac.com/ia2938085/Nicolas-Chauvat

Médecines d'Asie - L'art de l'équilibre

Thème rarement abordé par les musées d'art et d'histoire, les différentes techniques thérapeutiques traditionnelles asiatiques méritaient bien une exposition dédiée: des origines mythiques en lien direct avec les divinités invoquées pour se maintenir en bonne santé aux premières méthodes de diagnostic (prise du pouls, examen clinique), de l'Ayurvéda ("savoir pour prolonger la durée de vie" en sanskrit) au Sowa rigpa ("science des soins") tibétain en passant par la médecine chinoise, le parcours permettait de (re)découvrir les différents types de pratiques mis au point au cours des siècles en Inde, Népal, Tibet, Chine, Vietnam, Thaïlande, Laos, Cambodge, Japon et Corée (yoga, qi gong, taï chi, acupuncture, ventouses, moxibustion, massages, etc) ainsi que l'usage d'un certain nombre de plantes, champignons, voire animaux séchés constituant la base des remèdes, sans oublier les précieux récipients contenant ces derniers (flacons, tubes, inrô, boîtes, sachets...), les ustensiles (balance, aiguilles, pinces...) et le mobilier spécifiques (meubles d'apothicaire, brancard, mannequins d'étude...).

 

Les médecines d'Asie ayant toutes en commun une prise en charge holistique et préventive du patient (corps - âme - esprit), une pièce dédiée à la méditation offrait aux visiteurs la possibilité de faire une "pause spirituelle", guidés par la voix paisible et éclairante de Matthieu Ricard, avant d'entamer la partie consacrée à l'astrologie, l'exorcisme (Sri Lanka, Tibet...), le chamanisme (Corée...), ainsi que les objets rituels et talismans associés (calendriers, masques de cérémonie, amulettes porte-bonheur; vêtements, coiffes et chaussons d'enfants aux motifs de chien ou de tigre les protégeant des démons...).

 Enfin, une dernière pièce présentait un ensemble d'ouvrages anciens (botaniques, pharmaceutiques...) témoignant des échanges de connaissances et de savoir-faire entre Orient et Occident dans ces domaines, ainsi qu'un long rouleau japonais détaillant la dissection d'un condamné à mort, objet exceptionnel il est vrai, mais sur lequel on eût cependant tout de même préféré éviter de terminer la visite (plutôt que cette dernière salle assez austère, quelque peu "morbide", les broderies chatoyantes et bienveillantes des habits enfantins admirés un peu avant eurent été à mes yeux plus indiquées afin de finir le cheminement en beauté!)...

 

Pour en savoir plus, c'est par ici:

https://www.guimet.fr/event/medecines-d-asie-lart-de-lequilibre/

Home sweet home

En soutien à tous les soignants (infirmiers, médecins, pharmaciens...) et pour les aider à gérer du mieux qu'ils peuvent cette catastrophe, pratiquons le "repli d'soi(e)": comme la chenille qui attend, au fond de son cocon, à l'abri des aléas du dehors, sa lente métamorphose...

Pour autant, "confinement" ne doit pas devenir synonyme d'isolement: les échanges continuent, et sont même encouragés pourvu qu'ils soient à distance, ici (pendant que nos ordinateurs sont encore exempts de "virus" informatique), par téléphone, voire depuis son balcon...
 

Dans tous les cas, bonnes ou mauvaises nouvelles, GARDONS NOTRE CALME ET RESPECTONS LES CONSIGNES D’HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ!! Le savon, la chaleur (+27/30C) et le gel hydroalcoolique sont actuellement nos meilleurs moyens de lutte, avec la mise à distance (1/1m50 entre chacun d'entre nous), la quarantaine et la réduction maximale des déplacements. Courage et merci par avance!

Pas si flore...

Une fleur incroyable, des vertus apaisantes... et une histoire riche en symboles:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Passiflore

Les fruits du mûrier: un atout santé!

Sachet de mûres blanches (Morus alba) de Turquie; Ethnosciences - Ecoidées.

Les chenilles à soie dévorent les feuilles du mûrier blanc, et nous, nous pouvons manger les fruits! Car en plus de leur délicat goût de miel, ceux-ci contiennent de la vitamine C, du fer, du magnésium ainsi que du calcium. A déguster à toute heure de la journée (éviter seulement le soir, la vitamine C pouvant empêcher de dormir), en accompagnement d'un thé ou d'une tisane...

Voir ici pour plus de détails:

http://www.ecoidees.com/catalogue/mulberry.php

De nombreuses variétés de cet arbre peuvent même être cultivées sous nos latitudes, produisant des fruits plus ou moins gros, blancs (comme ci-dessus), rouges ou encore noirs:

http://www.cochetfrederic.com/muriers-a-fruits.html

Aux sources des fleurs

Réalisé avec Femme Actuelle et Maxi.

Tartes à la crème... et cerises sur le gâteau!!

http://www.oeufs.org/

Je ne vais pas vous assommer avec mes engagements divers envers la santé humaine et animale. Pour autant, Manunews gardera toujours un fond de "bien-être à partager", directement inspiré de mon état d'esprit teinté d'un certain militantisme,  légitime "quand on voit ce qu'on voit et qu'on entend ce qu'on entend"...
J'essaye par exemple de ne pas oublier qu'on "devient ce que l'on mange", et plus largement ce que l'on pense ou fait chaque jour... J'essaye de rester vigilante face à des discours toujours plus vendeurs, quel que soit le produit... etc, etc. Avec un peu de bon sens, même sans grands moyens financiers, on peut déjà éviter un certain nombre de "poisons" dissimulés un peu partout. C'est sûr, on ne peut pas tout esquiver, surtout si, comme souvent, la pression sociale s'en mêle. Et comble de malchance, le nombre de produits toxiques ne fait qu'augmenter chaque année! Voici, à titre d'exemple, la liste "non exhaustive", selon la formule consacrée, de ce que peut contenir une jolie tarte aux cerises de supermarché:
http://www.generationbio.fr/dossier%20nature%20bio/files/c668d510395879e4143a958084be899d-11.html
Je ne sais pas vous, mais moi j'ai déjà mal partout!!
Si comme moi vous êtes physiquement et mentalement "écœurés" et choqués par ces indignes procédés de fabrication (et de publicité!), je recommande comme premier "remède" celui de faire fonctionner son esprit critique ainsi que ses petits talents d'observation (lire les étiquettes...). Certains journaux, blogs ou associations peuvent d'ailleurs nous aider à relever le niveau (attention toutefois, l'écologie étant un tel effet de mode...), et voilà pourquoi dans ma rubrique "liens", http://lebeaujardindenicolas.over-blog.com/ occupe la première place. Bien sûr, c'en est un parmi tant d'autres, et je ne me limite pas à cette source d'informations. Évidemment, on peut toujours trouver mieux. Mais c'est déjà un petit "colibri" qui m'aide chaque jour à faire reculer le feu d'une industrie particulièrement agressive... Et à mon humble avis je crois qu'on peut déjà y (re)découvrir de nombreux liens intéressants!
 En cette chandeleur, je vous souhaite donc bon appétit!