samedi 28 décembre 2024

Fountain of light

De l'art de redonner vie...

..à une fontaine en hiver!

Shang Palace

 

A quelques pas de la Place d'Iéna...

..partez pour une excursion gastronomique...

..à la (re)découverte du fin du fin de la cuisine chinoise...

..aux parfums et aux saveurs légendaires...

..dignes de la cour impériale!

Retrouvez-y ses ingrédients caractéristiques...

tels que légumes et champignons ultra-frais...

..poissons, crustacés et viandes d'exception...

..sélectionnés et préparés avec le plus grand soin...

..sans oublier le très fameux riz cantonnais...

..ainsi que les douces brioches chaudes et surprenants chocolats aux épices!

Remerciements: Mr et Mme Franka B ainsi que Jean-Paul S.

https://www.shangpalaceparis.com/?lang=fr

samedi 7 décembre 2024

Enlacement

Art éphémère...

 
de l'"effeuillage"...

Quinte-essence

Ces mystérieux écrits,

nommées "quintesses" par leur auteur,

vous intriguent?

A vous de tenter de retracer leur possible histoire par ici...

 
 

mardi 26 novembre 2024

Hatsuyuki

 

A la pluie de feu(illes)...

se mêle déjà la première neige!

Icho

 

En visite au musée Guimet? Ne manquez pas cet arbre exceptionnel!

 

Embrasement

 

Jour après jour, les feuilles se consument...

..et s'illuminent brièvement...

..comme sous l'effet d'un feu mystérieux,

avant de chuter une à une...

 
..puis, telles des braises, d'éclairer encore le sol de leur chaude lueur.

jeudi 21 novembre 2024

Miniature garden

 

Filippo

Un accueil chaleureux, une carte des vins à tomber, des plats régionaux savoureux,

le tout saupoudré de petits secrets gastronomiques de l'entrée au dessert!

https://www.filippogiaccone.com/

Remerciements: Jean-Paul S.

La Coccinella

 

D'une rare entrée d'amanites des Césars finement émincées,

suivie d'un traditionnel plat de plines fraîches agrémenté de beaux copeaux de truffe blanche...

..et de moult élégantes douceurs, "La Coccinelle" porte bonheur!

https://www.trattoriacoccinella.it/

Remerciements: Jean-Paul S.

mercredi 20 novembre 2024

Amicalement vôtre!

Langhe landscapes

Tradition et religion, parfois mêlées d'une pointe de superstition...

..telles sont les gardiennes d'une Italie pittoresque...

..au charme et au paysage préservé...

où le relief du vignoble semble faire écho aux toitures de tuiles...

..et les feuilles roussies devenir pareilles au crépis orangé des murs...

Au pied du château de Barolo,

on y boit rarement de l'eau,

tant la culture du vin y est omniprésente,

tout comme l'intense parfum des raisins fraîchement égrappés!

 
Remerciements: Jean-Paul S.